No.18 １周年おめでとうございます！

「チーズバーガー、バコンチーズバーガー」

ここ最近ハンバーガー好きの間で最も熱い池袋の No.18 Dining&Bar
第39回マンスリーハンバーガーTVでも紹介されていましたね

ちょっと通い過ぎて訪問日がおかしいことになっていますが、、、(^_^;)
来週も行く予定となっているので、、、ここ1ヶ月で4回ですか！(ﾟ∀ﾟ)

そして最近お気に入りのNo.18がなんと9/1で1周年なのです！
1周年限定「バコンチーズバーガー」は9/1〜9/6のスペシャルメニュー

バコンってなんですの？と思った人もいると思うのですが、
お客さんが、
　客A:「バコンってなんだろう？」
　客B:「ドイツ語っぽくない？」
と言ったので、それでいいですとのこと（いいのか？）

本当はベーコン(Bacon)のローマ字読み、、、ダジャレですｗ
バコン自体は燻製した塩チャーシューですね。
ほろっと柔らかくなるまで煮こまれたチャーシューを燻製なんて
美味しくないわけがない！(*´∀｀*)
通常入っているレタスを抜いて肉 on 肉の構成は食べごたえ満点(^^)
チーズはモッツァレラですね

あまりにも美味しすぎて最終日に予約してリピートしてしまいましたよ
最終日はなんと予約完売！(ﾟ∀ﾟ)
行ってみるとお店が「Close」になっている。。。

あれ？確か予約したよな？
と恐る恐る扉を開けてみるとやっていました(・∀・)
普通の日もハンバーガーが売り切れるとお店はCloseにしてしまうとのこと。

でも実際には営業していて店員さんは中に居るので、
ハンバーガーが無くても飲みたいよ！
っていう人は扉を開けてみてください。
苦笑しながら受け入れてくれるかもしれませんよ（笑）

なにせツマミメニューもしっかり美味しい(*´ω｀*)
有頭小エビのスパイス揚げがビールに合うこと！

訪問日：2015/08/22、2015/09/03、2015/09/06

グルメバーガーグランプリ2015 in 六本木ヒルズ

「ザ・マザーバーガー」

今年も開催されている「グルメバーガーグランプリ2015」in 六本木ヒルズ
六本木ヒルズに店を構える飲食店がこぞって参加し、
最も美味しいグルメバーガーを決めよう！とのイベントです。

開催期間は2015/07/18 〜 2015/08/31、参加店舗はなんと28店舗！(ﾟ∀ﾟ)
といってもハンバーガーはこのイベントの為に特別に提供しているお店が多く、
普段からハンバーガーを食べられるお店はあまり無いのですよね〜

その中でもハンバーガーを主力としているAS CLASSICS DINER
これは負けられない戦いですよ！(・∀・)

昨年は特別限定メニューで1位となったものの、レギュラーメニューカテゴリーで
RIGOLETTO BAR ＆ GRILLに敗れてしまいましたが。。。
今年はどうなるのでしょうか...(^^)

さて今回いただいたのは 特別限定の「ザ・マザーバーガー」
みんな大好きな目玉焼きをトッピングし、デミグラスソースを使用。
懐かしさを感じる家庭的な味をプロ目線で作りこんだ、とのこと

デミグラスソースはASでは珍しいですね、
家庭的だから甘めかと思いきや、結構からめです。
（この「からめ」は唐辛子的な辛さではなく、味付けが濃い目というかそういう意味）
デミグラやテリヤキにはその店の個性が出ますよね〜

そしてこの目玉焼きが半熟とろとろ
これがまたキレイに食べるのが相当難しい（笑）

今月はこのマザーバーガーがマンスリーバーガーになっているのですが、
いつものやんちゃなマンスリーに比べるとサイズが抑えめ（その分価格も安めです）
小腹が空いたのでオニオンリングを追加注文。熱々で美味しい(^^)

ということで注目のグランプリ結果ですが、、、

レギュラーメニューカテゴリー：
　　37 クラシックバーガー（37 ステーキハウス & バー）

特別限定メニューカテゴリー：
　　スモーキーベーコンエッグバーガー（リゴレットバーアンドグリル）

なんと両カテゴリーで1位を取れず！(´；ω；｀)
リゴレット強いな！(ﾟ∀ﾟ)

これは悔しいですね〜
2位以降の順位が解らないので傾向は不明ですが、どちらのカテゴリーも価格が高め
六本木ヒルズでは高級なハンバーガーが好まれるのかもしれないですね

ぜひ来年は両カテゴリーで1位を狙ってほしいです(^^)/

訪問日：2015/08/18

Baker Bounceミッドタウンでランチ

「ハウスメイドベーコンチーズ with オニオンリング×3」

六本木の東京ミッドタウン内にあるベーカーバウンスミッドタウン店
前回の訪問は2013年9月、なぜかこの時期になるとベーカーバウンスに行きたくなるみたいです。

今回は平日のランチタイムに伺ったのですが、
ハンバーガーランチコンボ（バーガー、ポテト、ドリンク、コールスロー）が
950円〜と、これものすごくお得ですね！(ﾟ∀ﾟ)

お店によってはランチとディナーでパティのグラム数を変えている所もあるのですが、
ベーカーバウンスはどうなんでしょう？
パティも十分なボリュームがあったので変わらないのでは、と思いますが、、、
（もしかすると夜は更にボリューミーなのかも…）

選べるトッピングもチーズの種類（チェダー、スイス、ペッパージャック）や
マッシュルーム、ガーリックサルサ等となかな個性的
（ランチでここまで選べるところはそんなにないので嬉しいです）

そこで見つけてしまった「オニオンリング3個乗せ」
見つけたら注文しますよね。
そしてハンバーガーに入れてしまいますよね。（笑）
ここがオープンスタイルで提供されるハンバーガーの自由なところ
客が組み立てるので好きに挟んでしまえば良いのです(・∀・)

さて、ハンバーガーの高さがおかしいことになっていますが食べましょう
もちろんナイフなんて邪道です(｀･ω･´)

食べて感じたのが、ものすごくパティ＆ベーコンが美味しくなっている！
2年前に食べたハンバーガーが結構飛び道具みたいなものだったので、
単純に比較できないのですがかなり美味しい(^^)
パティはASやマンチズの様に肉のゴツゴツ感を残したタイプ
ベーコンは自家製とのことで旨味が凝縮されてました

このクオリティのハンバーガーがランチで食べられる
しかも六本木なのにこの価格
これはかなりオススメですね！

内装もアメリカンダイナー！って感じでとても良いです。
AS駒沢店もそうですが、内装が統一されているとかっこいいですね

あ、あと前回苦手だとか言っていた甘い自家製ケチャップですが、、、
ポテトに付けて食べているとだんだんクセになってきました(；´∀｀)

訪問日：2015/09/01

肉の美味しさを存分に

「チャンキージャンキー」

両国と錦糸町の間にあるシェイクツリー
どちらの駅からも行けますが、どちらからも微妙に遠いのです。(^_^;)
お盆休みも営業しているとの情報をキャッチしたので行ってきました。

ですが、行ってみると閉まっている！(ﾟдﾟ)

ああそうでした、平日は15時〜17時まで中休みがあるのでした…
同じ失敗をしたうっかりさんは近くの北斎茶房へどうぞ、
キレイ目な和カフェで落ち着きますよ(*´ω｀*)
1時間程近くで時間をつぶしお店へ

実はシェイクツリーのメニューが最近リニューアルされたのです。
AAA(アボガド、アメリカンチーズ、オーロラソース)、
BBB(ベーコン、ブルーチーズ、ブラックペッパー)、
CCC(クリスピー、チェダーチーズ、クリームチーズ)
など一見何か解らないメニューが並びます。
どれも気になりますね〜(*´∀｀*)

ですが今日食べるメニューは決まっているのです
それが「チャンキージャンキー」
実はこのメニュー、旧メニューの「Sin City」がリネームしたものなのです。

チャックアイロールをミンチにせずに手切りで、まるでステーキの様な食感
ソースは前からあるオニオンBBQソースと、
新開発のホースラディッシュソース(西洋ワサビ)から選べます。
ここはもちろんホースラディッシュがオススメ！

いや〜、やっぱり牛肉にはワサビ合いますよ(^^)
このまるで上質なステーキを食べている様な感じたまりません。
パティの他にはレタスのみというシンプル構成、
これはお肉の美味しさを存分に味わってほしいからとのこと

シンプルですがパティは180g、物足りなさは感じないですね

さらにお肉を楽しみたい人はレタスを避けておいて、
パティのみでまずは食べてみてください。
これがすごく美味しいですよ！

いや〜、リニューアルしたシェイクツリーのハンバーガー
他にも気になるメニューが沢山あって全部食べたい！
何度か行かねばですね(・∀・)

訪問日：2015/08/13