2012年10月14日日曜日

Burger Mania 広尾 2012/09 マンスリー

「フィグバーガー」

9月のバーガーマニアのマンスリーはフィグ(いちじく)バーガー
マニア得意のフルーツを使ったバーガーです。
そういえばいちじくってあまり食べたことがないので味の想像がつきません。

チーズはバーガーには珍しいマスカルポーネを使用
フルーツ系には合いそうですね~

食べてみると意外、「和」を感じるバーガーです。
いちじくの優しい甘さがまるで和菓子のよう

これは確かに完全にオリジナル!
がっつり行きたいときには物足りないかもしれませんが
マニアはこういう食べたことのないバーガーが食べられていいですね(´∀`)


「フィグシェイク」
いちじくを使ったシェイクです。
これは美味しい!
いちじくの甘さと、種(?)のつぶつぶ感がいいですね
シェイクとしても若干甘めの部類かな?
これも和を感じました。

訪問日:2012/09/29