2012年5月2日水曜日

A&G DINER 2012/04 マンスリー

なぜか時間を遡ってますがw
忘れないうちにということで

外苑前のA&G Dinerの4月のマンスリー
「BBGコーンドポークチーズバーガー with アップルコンポート」

照り焼きちっくな甘めのBBQソースにトロトロのコーンドポーク
(コーンビーフの豚肉版)
そのままだとまったりし過ぎてしまうところにアップルの酸味で少し爽やかに。
さすがです。

でも今月はいつになくボリューミー(^_^;)
若姫牛のパティだけでも140g
そこにコーンドポークが予想だけど120gぐらい
さらにチーズとアップルコンポート。。。
通常のダブルパティ以上ですよ
いや嬉しいですけど

今月のパフェはマンゴーです。
いつもと違って粒子細かめのシャーベット
マンゴーのまったり感が出てて凄く美味しい!

あ、4月から生ビールがバスペールエールに変わりました~

訪問日:2012/04/12