ハンバーガーツアー：３日目

気づいたらもう２ヶ月ぐらい経っているじゃないですか！

ということで３日目です。（２日目）

この日は大阪から兵庫を目指し出発です。
兵庫と言えば個性的なハンバーガー屋さんが点在していてかなり熱いエリア！
（もうほんと点在しすぎて車がないと辛いです）

■ゴールデンハンバーガーズ

兵庫県東加古川駅から徒歩１分、駅のホームから見えるゴールデンハンバーガーズ
大阪からは１時間20分程、結構遠いです。

だがしかし、おや？オープン時間になってもお店が開かない。。。
電話をかけても応答がない。。。

もしかしてお休み？(´；ω；｀)

次の予定が30分後だったので泣く泣く移動

どうやらゴールデンではわりと良くあるとのこと
おすすめは電車出来て、ホームから見て、閉まってたらそのまま帰る、とのこと（笑）
次回は絶対食べたいですね！

■ばず三木
通称「切ったやつ」
ダブルベーコンチーズバーガーをカットし鉄板で焼くという斬新な発想が凄い！

煮玉ねぎがすき焼き感(^^)
これがまた熱々で旨いんですよ！
そして内側がいい感じで脂を吸ってめっちゃヘビー（笑）

お店は昼ハンバーガー、夜居酒屋というスタイルでかなり大変そう、、、
なのですがなぜか仕込みの合間に餃子を一緒に食べに行きました（ぇ？）
レトロなお店でモチモチして旨い、でも何が入っているかわかりません（いい意味で）

お店の方は若いのに色んなジャンルの料理に詳しくてかなりのポテンシャル
これは本格的にお店を始めたらすごいことになりそうですね
今後の展開が楽しみです！

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■バーガークレイジー

てりやきタルタル。東京の思い出①。衝撃的な軽さのバンズ、口の中ですっと溶けるこれは凄い。パティも程よい硬さと脂の甘さ。何個でも行けそう！

ここのバンズの衝撃は半端ないです。

ぱっと見普通サイズなのですが、このエアリー感！

色んな意味で東京だと「峰屋」バンズ（ずっしりしっかり系）に慣れ親しんでしまっていたのですが、

気づいたらハンバーガーがもう無いんですよ、この軽さ、やばいです。

そんなこんなで、追加オーダー

焼きなす、炙りしめ鯖、そしてホットドック！

この日はまだハンバーガー２個ですからね、色々食べねば

やっぱり兵庫、個性的でまた来たいお店が多すぎます

古時計も行きたいし、エスケールも行きたいし、サンチャゴだって行きたいし。。。

ぐぬぬっ、最近そんなに食べられないのが辛いです。

１日５個とかどこぞの変態達は言っていたのが羨ましい。。。

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訪問日：2017/09/15

ハンバーガーツアー：２日目

このブログのペースじゃ追いつけん、とすっ飛ばした中に
No.18の3周年ありましたね、あいやー、、、まいっか（ぉぃ）

ということで２日目です。（１日目）

さて2日目今回ツアーの大本命、ニックアンドレネイに行きますよ！
もうここに行きたいがために大阪ツアーを組んだのですよ！
あとはリスタートの新生エスケール、気になりますね！

■エスケール
ベーコンチーズ。本日解禁のオール北海道小麦バンズ全粒粉でもちっと食感。新生エスケールでもきちんと美味しい✨

なんやかんやありまして（省略）新生エスケールです。

以前とはパティ、焼き方、バンズ等色々手を加えつつ改良を重ねているとのこと

先週より、そして昨日より今日の方が美味しい、そんなバージョンアップをしています。

前回とは何もかも違う、けれどエスケール感もきちんとある、そして美味しい。

平日昼に伺ったにも関わらず満席、これ立地を考えると驚異的です。

（沢山注文が入ると若干煙たいですが、もうすぐ改善予定とのこと）

名言：「昨日思いついたバンズが今日出来てる、パン屋すごい」

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■ニックアンドレネイ
ベーコンチーズ。ア・ビアントのバンズはサックリ香ばしい。パティは粗挽きだけど柔らかさもある黒毛和牛。タルタルソースがスタンダード。熱々ベーコン、これは旨い！✨

行きたい行きたいと思いつつようやく行けました、感動！

最寄り駅は豊中駅ですかね、徒歩25分程（今回は車で連れて行ってもらいました）

ハンバーガーってこうでしょうと考えるストレートど真ん中

1球様子見て、、、とか言ってられないやつですよ、だってど真ん中だから

これはずるい、振るしかないじゃないですか、絶対旨いやつですよ

ベーコンの脂身と塩気、タルタルがたまらんですね

そしてパティがめっちゃ熱い！食べ終わるまで熱々って！

ここまで熱々はShakeTreeのワイルドアウト以来ですよ！

（それはパティが外側やからやで…）

名言１：「みんな焼くんが遅いんちゃう？」

名言２：「2日前から仮装してて疲れたからハロウィン当日はええかなって」

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■バーガリオン
厚切りベーコンチーズ。ヒールマスタードの上にピクルス、これがちょい甘い？日本の漬物感がある。スタンダードな構成のハンバーガーに分厚いベーコン！

ニックアンドレネイから箕面ビール直営店行ったら定休日でした。。。

でもバックヤードに人が居て売ってもらえました、お疲れ様です。

さてバーガリオン、エヴァとは関係なくてジョジョの方ですね

ジョジョ好きの人がニヤリとしてしまうものがそこら中に。。。

ここの売りといえば尖ったマンスリー、なのですが今月はチキン

チキンかぁ。。。パティが食べたいのですよね～

ということで初来店の鉄則ベーコンチーズを、これがまた分厚い！

ちょい甘いのはたくあんかな？これがいい味出してますね

The Butcher、エスケール、バーガリオン、どこも個性があって良いですね

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訪問日：2017/09/14

ハンバーガーツアー：１日目

最近めっきりハンバーガーを食べる機会が少なくなってしまいましたね
当社比三分の二ぐらいですよ、しかも置きに行き過ぎだろ疑惑が。。。

たまには沢山食べたいなぁ、と思ったのでハンバーガーツアーを開催することに
前回は「兵庫」、前々回は「名古屋」
前回1日目飛ばしすぎると2日目がつらいという教訓を得たので今回は無理しません（笑）

今回の目的地は、大阪、兵庫、名古屋（結局全部かい。。。）
5日間で16店舗のツアーとなりましたのでダイジェストでお送りします。

1日目は心斎橋、難波のあたり
実はこのエリア、ハンバーガー屋さんが原宿ぐらい集中しています
2km円内ざっと10店以上の激戦区！

全部行きたいけど流石に死んでしまうので厳選して行きたいと思います。

■West Wood Bakers

スモークベーコンチーズ。ギュッとしたバンズでコンパクトな見た目だけどしっかりした食べ応え、ピクルスオニオンは刻みで。チーズが濃厚

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■Craft Burger co.

クラフトバーガー。ゴマなしのちょい固め水分少なめバンズ、クラウン裏に粒マスタード、ヒールに醤油ダレ？マヨネーズ。パティは粗挽きでいい肉質、味付けはケチャップ。ジャンクになりそうな構成なのにちゃんとしてるのが地味に凄い✨

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■Kokopelli　Burgers & Beers

ベーコンチーズ。しっとりバンズにジューシー自家製ベーコン。ハンドチョップに粗挽き配合パティが美味い！✨

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■オリベイラズ

チーズバーガー。口溶けの良い四角いバンズ。ケチャマヨベースの味付けなんだけど、なんだこの個性！このハンバーガーはここでしか食べられない気がする。他で再現しようとしても多分無理。いや〜食べられて良かった(^^)

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訪問日：2017/09/13

おやすみジェイミー

「チーズバーガー」

かの有名な（？）ハンバーガーソングを歌っているSleepyhead Jaimie（スリーピーヘッドジェイミー）
そんな２人のラストライブが綱島のBlue Corn Cafe（ブルーコーンカフェ）で開催されました。

ブルーコーンカフェと言えば２人のホーム。
なにせブルコンの歌を作ってしまうぐらいですからね（笑）
ここでのライブが良すぎたことが、日本全国ハンバーガー屋ライブツアーのきっかけなのだとか

２人と初めて出会ったのは2012年、原宿のGreatBurger
それからマンスリーハンバーガーTVに度々出演してもらったりと色々お世話になりました。
ブログを検索したら結構絡んでますね

当日チケットは大人気で即売り切れ、なんとか追加抽選にて当選というぎりぎり感。。。
ライブ中継用のiPhoneを天上に自ら設置するすわ君のDIY感がたまりません

ライブが始まると、あこの曲好き、とか隣に居る人達と自然に会話になるのですよね、
ほんとジェイミーが好きな人達が集まってます。

ジェイミーの楽しいところは曲の合間にちょいちょい挟まれる２人の掛け合い
これが下手な芸人より面白いという（いえ歌ももちろん良いですよ）
大事件のケチャマス号（キャンピングカー）追突事件の影に名古屋のマサさんがからんでいるとは！
（※別にマサさんのせいではありません）

最後はみんなにキャンドルライトを配り、お別れの決心がついたら自分のキャンドルを消してもらう、
それまでずっと歌い続けるというスタイル
１つ１つ消えていく中、やっぱり名残惜しいんですかね、なかなか消えないキャンドルも。。。

すわ君の 「声が出なくなっちゃうよ～」 との泣きも入り徐々に消えていき終演

最後は大雨の中ケチャマス号とみんなで記念撮影
２人での活動は休止とのことですが、また何かの機会に２人のデュオを聞けるといいなぁ

訪問日：2017/07/29