GREAT BURGER STAND（恵比寿）

「ベーコンチーズバーガー」

原宿の人気店、GREAT BURGER（グレートバーガー）
系列店（仲良し店？）は原宿に多くありますね
土日には若者が長蛇の列を作るという人気店
（ちょっと最近原宿界隈に行けてないです。。。）

そんなグレートバーガーが恵比寿に進出！
その名も ”GREAT BURGER STAND”、場所は恵比寿ガーデンプレイス内

大きな商業施設の中にあるお店って

とりあえず着いた、けど結局お店はどこやねん？

ってなりますよね？
全然グレートバーガーのせいじゃないですけど。。。

さてそんな広い恵比寿ガーデンプレイスのどこにあるかと言うと
ブリックエンドという一帯、
恵比寿駅から向かうと線路沿いにひたすら歩いた一番奥になります。

フードをハンバーガーに絞り、ドリンクはセルフ、食器類は洗わなくて済む使い捨てタイプ
スタンドという名前からも分かるようにバーガースタンド形式ですね
店内はカウンターのみ10席程度、窓からJRの線路が見えるので電車好きにはたまりません！

まあ電車興味ないんですけどね

最近スタンド形態のハンバーガー屋さんがちょこちょこ増えてきた印象
（新橋にマンチズバーガースタンド出来たし）
ランチにサクッとハンバーガーを食べるには良いかもしれないですね。
個人的にはサイドメニューも色々食べたいので、ダイナーっぽいお店の方が好きですが

さて注目のハンバーガー、基本のベーコンチーズバーガーです。
パティは柔らかめでGBとは構成が違うのでしょうか？味付け控えめ。
ポテトは生から揚げていてしっとりほっくり。

GBのパリッとした塩気の強いパティとは違って優しめなハンバーガー
軽めなのでサクッと食べに良いですね。

これならハンバーガーツアーに組み込んでも安心です（笑）

訪問日：2017/04/30

3店合同マンスリー！

「宮崎県産シシトウ＆パクチーバーガー」

関西のハンバーガーな人達と行く食い倒れツアーの1店目、原宿のTHE GREAT BURGER
学校が休暇中という時期でもないのに平日月曜日オープンすぐに満席！
さすが原宿、さすがグレートバーガー

今月のマンスリーは宮崎県でお世話になっている、郡ファームの採れたてシシトウを使ったハンバーガー

以下の３店合同統一メニューです。

• THE GREAT BURGER
• burger mania
• CRITTERS BURGER

宮崎県青島ビーチパークで期間限定営業中の ”THE BEACH BURGER SHOP” を
合同で運営しているとこから企画されたマンスリーバーガーです。

シシトウに大好きなパクチーがどっさり入ったハンバーガーで
添えてあるライムを絞ると爽やかさが増して堪りません！
梅雨時期のじめじめを吹き飛ばすカラッとしたハンバーガーですね。

今回は入ってなかったのですがシシトウってたまに ”当り”(すごく辛いやつ) があるじゃないですか、
あれ結構好きで、今回も1つぐらい入っていると辛味が出てもっと良いんじゃないかなぁ、なんて思ったりしました。
（こればっかりは運なので難しいですね。全部 ”当り” だとひどいことになります(笑)）

グレートバーガーの車田さんも少し話す機会があって色々お話を聞けました。
何て言うか車田さん色々やりすぎです！(ﾟ∀ﾟ)
面白い企画も色々進行中なのだとか。
Instagram見てるとアメリカで遊んでるだけかと思ってましたよ（それはない）

そんな車田さん監修のハンバーガー屋さんが京都に出来るのですって！
その名も ”MOTION DINER KYOTO” （モーションダイナー）、7/1オープンです。
グレートバーガーのハンバーガー、
GOOD TOWN DOUGHNUTSのドーナツが食べられるお店なのだとか
パンケーキもあるらしい

三条の商店街の中辺りでしょうか、人通りが多そうなエリアですね。
関西のハンバーガー友達が早速食べに行っていて羨ましい！

訪問日：2016/06/20

ついに原宿にオープン！GOOD TOWN DOUGHNUTS

「アボカドサワークリームブラックペッパーバーガー」

ついにドーナツ専門店グッドタウンドーナツが原宿にオープンしました！
場所をハンバーガーフリーク的に解り易く説明すると、
以前グレートバーガーがあった所と、今グレートバーガーがあるところの間です！

非常に解り易いですね～(^^)
まだGoogleマップにローカル情報が無いので今のグレートバーガーの地図を貼っておきます。
（ドーナツ屋さんから10mぐらいなのですぐ分かります）
（もう少しGoogleのローカル情報の更新が早くなると良いですね。。。）

このお店はグレートバーガーの車田さんプロデュースということで、とてもお店がかっこいい(*´∀｀*)
前面の窓際にカウンターがあって、オープンテラス的にも使えます。
ちなみにドーナツの綴りは英形式のdoughnuts、米形式のdonutsではないので呟くときは注意ですよ
（間違えるのだから素直にカタカナで呟けよと、、、(汗)）

ドーナツは店名入りの木のコースターに乗ってのご提供、いちいちカッコいいですね(・∀・)
今回はクラシックグレーズドとハイビスカスを選んでみました。

サイズ感は結構大きめだけど、生地がフワッと軽めなので2個ぐらいはサクっと行けてしまいます(^^)
ドーナツプラントのドーナツも好きなんですが、あっちは結構ずっしりしてて2個はきつい
そう考えるとこのボリューム感はベスト！
何と言ってもこの後グレートバーガーでハンバーガー食べますしね！（え？）

初体験と言えば、ここで飲んだコールドブリューと言うアイスコーヒー
水出ししたアイスコーヒーをビア樽に詰めて、窒素充填で押し出して、というものなのですが、
これは、、、言葉では表現し辛い、、、もう飲んで下さいとしか言えない(；・∀・)

飲んだ瞬間　「なんだこれ！？」　って思います。

二酸化炭素と違ってシュワシュワしない、けどビールみたいにクリーミー
ギネスの泡をサラっとした感じでしょうか

そしてもちろん2店目はグレートバーガーです。
いや～遠いですね、、、10mも歩いて喉が渇いたので湘南ゴールド飲みますよ(｀･ω･´)

この日は満席だったのでカウンターに。
ハンバーガー屋さんのカウンターっていいですよね～
ビールを飲みながらどんどん出来上がるハンバーガーを眺める。これぞ至福の時間(*´ω｀*)

さてマンスリーのアボカドサワーブラックペッパーバーガー
実はタルタルソースも使っています。
サワーとブラックペッパーだけだと尖りそうなところをタルタルが上手くまとめてますね
アボカドは普段食べないのですが、こいつが居ると写真映りが良い。。。

やっぱり、グレートバーガーのハンバーガーは美味しいなぁ
普段他のお店を優先してしまって、なかなか食べに来れていないので
もう少し頑張って食べに来ます(^^ゞ

訪問日：2015/05/01