2016年8月6日土曜日

おや?バンズに異変が。。。

「キノコソテーバーガー」

深夜のハンバーガー難民の強い味方、ハングリーヘブン上板橋店です。
営業は深夜2時まで、L.O.は30分前となっています。

前回の訪問は昨年の11月、思ってたより空いていました。。。
実は大山駅にジューシーオールスターズという姉妹店が有って、もちろん伺っているのですが、
なぜかブログの記事が見つからない、、、(書き忘れているな、これ)

ということでたまに食べたくなる、あの黒いバンズが有名なHungry Heavenですよ!
ここは色々メニューが有るので迷いましたがキノコソテーが気になったのでそれを注文
構成はいわゆるスタンダードなもの(パティ、トマト、レタス、オニオン)にキノコソテーかと思いきや
意外なところでコーンクリーム
かなり汁気が多いとのことで、スープ皿に2重のバーガー袋でのご提供です。

お気づきの人も居ると思うのですが、おや?バンズが普通?
確か昔はもっと黒々していたような。。。
まあ他のお店よりは濃い色ですが、昔ほどの尖った感じが無くなっています。
食感も柔らかになっている気がしますね。

お味の方は安心して食べられるクオリティ
コーンクリームが結構主張してますが、甘いコーンと塩気のあるキノコソテーがなかなかのバランス

美味しいです、美味しいのですが、昔のやんちゃ感が無くなっていて少し寂しいです。。。
いえ未だにこの価格でこのクオリティなら都内でもトップ3には入る満足度ですよ
メニュー数も多くて頑張っていると思います。
(多すぎて作るの面倒でしょうと客の私が心配になるほど)

いえ全然ダメになっているとかではないのです。今でも良いお店です。
なのですが、う~ん、やっぱり寂しいなぁ

もしかすると今回だけこういったバンズなのかもしれないので
しばらくしたらまた行ってみたいと思います。

P.S. 小腹が空いたのでチリビーンズドッグを追加したらお腹パンパンです

訪問日:2016/07/17














2016年7月31日日曜日

おなじみピートスモーク

「ピートスモークバーガー」

ポケモンGO大人気ですね、ちょっと波に乗り遅れたのでインストールしていないのですが、
涼しくなったらプレイしてみるのも楽しいかもしれませんね。

さてカムデンの2016年7月のマンスリーはおなじみのピートスモークバーガー
確か昨年も食べたと思ったのですが、
ブログを検索しても見つかるのは2014年の記事、あれ?おかしいなぁ。

構成は昨年同様、フライドオニオンに香ばし甘めのソース
フレッシュ野菜をレタスのみに絞ることでお肉やソースの旨味が凝縮されています。
スモークフレーバーが堪りませんね(^^)
確かにトマトやグリルドオニオン等は水分が多いのでこのハンバーガーの良さを消してしまう気がします

このじんわり旨いハンバーガーにはすっきり目のPUNK IPAが良く合いますね
お店ではミッケラー祭りのやっていたのでミッケラーを勧められたのですが、、、

実はミッケラーがあまり得意ではないという(笑)

いや美味しいと思うんですよ、思うのですが、何て言うか大体ミッケラーテイストじゃないですか
それがちょっと好みと合わないと言いますか、、、
少し飲むなら良いけど、そんなには要らないかなぁと、、、(;´∀`)

でもカムデンではBrewDogのPUNK IPAが常設なので安心ですね!
(あと一般的な何かのビールが有ったような気がしますが、、、)

お店の方と来週池袋に新しく出来るハンバーガー屋さんの話とか、
No.18で噂のあの人がバイトするとか情報交換をしましたよ。
それについてはまた今度紹介します(^^)

P.S. マンスリーなので今日中ならまだ食べられますよ!

訪問日:2016/07/13
















2016年7月26日火曜日

ついにマンスリーハンバーガーTV50回!

「ハンバーガー」

第50回マンスリーハンバーガーTVのパーティです!
参加者は30名超ということで大盛況でした(^^)

場所は外苑前のE・A・T、実は2年前に外苑前から移ってきました。
あれです、少しだけ移動してお店が大きくなったということですね。GB方式です(え?)
前の店舗の時には何度か伺っていたのですが、新店舗は初めてになります。

一時期渋谷ヒカリエに入っていたのですが、現在は撤退しており、
最近名古屋に新店舗が出来たそうです。行かねば!

マンスリーハンバーガーTVを毎月第一水曜日に放送すること4年と2ヶ月
(実際にはプレ放送回があるので4年3ヶ月かな?)
いや~思い返せば長いですね~
今回はいつもと違うハンディカムを使ったので、設定ミスで最初顔認識の枠が出ていました…
途中スライドの裏で必死に設定をいじっていたのは見逃してください(笑)

さてマンスリーハンバーガーTV50回の軌跡ということで
放送登場のお店TOPは Burger Mania でなんと17回!
こちらは白金店、広尾店、恵比寿店の合計になりますが、それでも17回、
2位のhohokamに約2倍の差を付けての堂々一位です。
6位までは以下の通り。
順位店舗登場回数
1burger mania17
2Cafe Hohokam9
3GREAT BURGER8
4Fellows5
5A&G Diner4
5AS CLASSICS DINER4
5Jack's KITCHEN4
5sun2diner4
6GRILL BURGER CLUB SASA3
6High Farm Burger3
6Hungry Heaven3
6SOUL DINER3
ランク外まで含めると延べ48店舗のお店を紹介しました。
本当にご協力ありがとうございます(*´∀`*)
(あ、どこかの会議室、どこかのマクドナルドも含みますw)
過去の放送の様子などはブログのタグ ”マンスリーハンバーガーTV” を参照ください。
(あれ?数が3つ足りないな。。。)

パーソナリティのTOPはタカさん、49回と皆勤賞ですよ!
まあ裏方担当の私も49回なんですけどね(笑)
2位はコージさんの44回でした。
マサさんは途中参戦なので少なめとなっています。(今回でみんな+1)
順位パーソナリティ出演回数
1タカ49
2コージ44
3シンゴ35
4マサ16

そして放送拠点数
これが意外なことに4人4店舗で一挙に放送したことは1度しかないのですね。
大体誰か参加出来なかったり、1店に復数人居たりということが多かった様です。
拠点数1というのはパーティですかね~(今回で拠点数1に+1)
拠点数回数
111
214
323
41

ということで色々慌ただしく、あまりきちんと料理が味わえていないのですが(ぉぃ)
極厚のチャーシューかと思うような豚肉を挟んだキューバサンド、
アサノヤの水分少なめのサクッとしたバンズに肉の味が強いパティのハンバーガー
どれも美味しかったです(^^)
名古屋店舗にも行きたいなぁ

さて来月(と言っても来週ですが)は通常回
また都内どこかから放送するので良かったら遊びに来てください。
ちなみに店舗はまだ未定です!(笑)

訪問日:2016/07/06