HamburgerShow

2016年12月21日水曜日

J.S.BURGERS ”AMERICAN ELECTION”

「Mr.Burger」

皆さんご存知 J.S.BURGERS Cafe（ジェイエスバーガーズカフェ）
アパレルのジャーナルスタンダードが展開するハンバーガーのお店です。
渋谷、原宿、新宿、池袋、海老名、鎌倉に店舗があります。（店舗リスト）
今回は池袋ルミネ店

ちなみに12/16に梅田店がオープン！関西初上陸です。
大阪の友人がオープニングパーティに参加していてとても楽しそうでした、羨ましい。。。

J.S.と言えば可もなく不可もなく ”普通に美味しい” ということで有名ですが（褒めてます）
イベント的には毎回面白いものをやっているのです。

今回は「AMERICAN ELECTION」という名前の、、、選挙ですかね？
どこかで見たことのあるミスターとミセスをイメージしたハンバーガーで
美味しい方を投票で決めよう！というイベントです。
他の国のことだからってJ.S.はっちゃけすぎです（笑）

選挙公約に個性が出ていて、当選の暁には
Mr 「1名様に365日分のバーガーチケットをプレゼント！」
Mrs 「365名にバーガーチケットをプレゼント！」

（365回もJ.S.に行きたないわ、とか言ってはいけません）

さて今回はMr.Burgerを注文
パストラミビーフ、コールスロー、チーズはクリスピータイプ
J.S.のパティってこうでしたっけ？表面カリッとした食感が面白いです。
ミスターの印象と違ってかなり爽やか
もっと脂っぽいイメージでした。。。
もう少し肉々しくても良かったかもですね

ちなみに結果は現実と同じくMrが勝利
そして当選者は新宿店の2444番の方とのことで、早く受取りに行ってあげて下さい。

いや～それにしてもミスター、ミセスって誰でしょうね？さっぱり解りませんね。
ドナルドなんて、某チェーン店のイメージキャラクターしか思い浮かびませんし。。。

訪問日：2016/11/05

2016年12月18日日曜日

3年ぶりmania広尾＆ MHTV54

「グリルドマッシュルームチーズバーガー」

バーガーマニアは白金高輪、広尾、恵比寿の3店舗で営業されているハンバーガー店
新業態のDAY&NIGHTのオープンも記憶に新しいです。

そんなバーガーマニアの広尾店です。
記録を漁っていてびっくりしたのですが前回の訪問はなんと３年前！(ﾟ∀ﾟ)
第19回マンスリーハンバーガーTVのクリスマスパーティの時ですね〜
大変ご無沙汰しております、、、恵比寿店には通っているので許してください。。。
白金高輪店はブログに記事が無いので2012年より前。。。

さて今回は第54回マンスリーハンバーガーTVの放送日
第53回を欠席したのでずいぶん久しぶりな気がしますね。
場所は

ブッチャー（大阪なんば）
バーガーマニア広尾（広尾）

しかしなんとGoogleハングアウト（Youtubeライブかな？）の不具合により
映像と音声がずれるという自体が発生したため、アーカイブは非公開となっております。
ということで替わりに頑張るシンゴさんの映像をタイムラプスでご覧ください（笑）

今月のマンスリーはグリルしたブラウンマッシュルーム＆赤玉ねぎ、
そこにパルミジャーノレッジャーノ、パセリを散らせて
グリルオニオンの甘みとチーズのコクがとても合う一品
マッシュルームの食感も良いですね〜

パルミジャーノはアミノ酸がどうとか、シンゴさんがうんちくを語っていました。
まるでグルメブロガーっぽいですね！（ぇ？）

広尾という土地柄もあって店内は落ち着いた感じ
客層もなんとなくハイソです。。。

そうそう、広尾店でもクラフトビールのラインナップが増えたのですよ
恵比寿店と同じくスタイル別にオススメする方式です。
ただ全部ドラフトという訳にはいかず、タップは2つ、後はボトルです。
それでも種類が増えたことは嬉しいですね～

訪問日：2016/11/02

2016年12月12日月曜日

漆黒？のハロウィンバーガー

「Jet-Black Halloween Burger（漆黒のハロウィンバーガー）」

終わらない10月、、、の記事もラスト

毎年恒例のAS CLASSICS DINER六本木のハロウィンバーガー
もちろんカボチャを使っています。

この日はお腹が空いていたのでビールにセットでオニオンリングを追加
これが熱々で美味しい、、、のですが。。。

なんとハンバーガーにもオニオンリング入ってるやん！
うっかりオニオンリング祭りですよ。。。
（というかこの失敗前にヴィレッジヴァンガードダイナーでやってますね…）

ということで10月のマンスリーはイカスミを練り込んだ黒バンズ
そこにパンプキンフィリング、オニオンリング、自家製ベーコン、ゴーダチーズ

あれです、誰もが思うことなのでとりあえず、

漆黒じゃなくない？（笑）

ということで若干名前負けしているグレーバンズは峰屋製
正直あまりイカスミ感が無かったので通常バンズでも良かったんじゃないかな～

パンプキンフィリングは甘め、そこに塩気のあるベーコンが合ってます。
ただですね、何と言うか地味なんですよね～
最近のASマンスリーからはASならではのインパクトというか驚きが感じられなくなっている気がします。
駒沢店だと違うのかなぁ
（※Sun2Dinerの変態マンスリーに毒されているという噂もｗ）

しかしマンスリーデザートはASっぽさ全開ですよ！
なんとシナモンロール！