今月のAS六本木店はボリュームが凄い！

「スモークポークグリーンチリバーガー」

さて今月もやって来ましたAS CLASSICS DINER六本木
ちょっと最近駒沢店行けてないなぁと思いつつ、やっぱり行きやすいです六本木

今月のマンスリーは
塊を丸ごと煮込んだベーコン、それにグリーンペッパー、ハラペーニョ等を加えたポークチリ
ということで、パティ、ベーコン、ポークチリと、、、なんと肉々しい(・∀・)

いつも大体六本木店はボリューム抑えめ（というか普通のお店ぐらい）
駒沢店はボリューミー（やりすぎなくらい（笑））
なのですが、今月は六本木店でもかつてないぐらいのボリューム！

ポークチリは去年か一昨年ぐらいにASで出していた「スラッピージョー」を思い出しますね
その時よりは水分が少なめで、より肉感を強調したものになってました。
これがハラペーニョソースがピリッと効いて旨いのです(*´∀｀*)

それにこの肉厚の大判ベーコンがもう。。。(^q^)

六本木店でこのサイズだとすると、駒沢店はどんなことになってるんだろう(；・∀・)

マンスリースープは枝豆のクリームスープ
枝豆とベーコンの味がしっかりしてて結構なボリューム感

そして今月のパフェは、、、和梨です！
洋なしのパフェはたまに食べるのですが、和梨は珍しいですね～
和梨にキャラメルソースを合わせているのですが、この梨シャーベットが絶品(*´ω｀*)

普通はフルーツパーラーのような専門店に行かないと食べられない、
旬の果物を使ったパフェがハンバーガー屋で食べられるのってかなり貴重ですよ！

そして六本木ヒルズグルメバーガーグランプリでグランプリを取った
アメリカンクラシックバーガーもまだやってました。
今月末までなのかな？まだの人はぜひ！(^^)

訪問日：2014/09/08

 

気づかない内に2でした MHTV28

「Genova2（ジェノバツー）バーガー」

さてホホカムの今月のマンスリーは、、、
ええ名前からも解りますが、これ以前存在したジェノババーガーの改良版
どうやらボリュームがアップしたとのことです！

そして感想ですが・・・
まず生ハム＋モッツァレラがずるいですね、こんなの絶対旨いですよ！(*´∀｀*)
そこにバジルソースがたっぷりと
これが爽やかで肉on肉なのにサンドイッチの様な感覚でいけます

アボガドもそうですが、やっぱりグリーンってハンバーガーに映えますよね～
ビジュアルが旨そうに見えてしまいます（注：実際美味しいです）

ボリュームアップしたおかげか食べごたえもありますね
と言っても、前回のジェノババーガーを食べてないので比較出来ないのですが。。。(^_^;)

隣の人はハンバーガーにさらにマンスリーのレッドホットチキンプレートを頼んでましたが、、、
ライスが付いているのが想定外だったらしく、お腹いっぱいとのこと（笑）

ホホカムでは今月から海外のボトルビールを充実させたのだとか
やっぱりハンバーガーにビールは合いますからね～(・∀・)
ラインナップはSTONE、CORONADO、GREEN FLASH、BALLAST POINT等々
なのですが今回はKarl StraussのTower 10 IPAをチョイス
これドラフトでも飲んだことがあるのですが、
ボトルの方が切れがあって好きなのです(^^ゞ

そして毎度おなじみ第一水曜日はマンスリーハンバーガーTVの日！

第28回は以下のお店からお送りしました

• cafe hohokam（明治神宮前）
• ローラーコースト（中川（横浜））
• JACK's KITCHEN（名古屋市東区）

ジャックスキッチンのマンスリーは毎月11日始まりとのこと
これは気をつけないとお目当てのメニューに有りつけないかもしれないですね
ローラーコーストの自家製パンも気になります！(^O^)

訪問日：2014/09/03

夏の終わりに

「サマーベジタブルバーガー」

夏も終盤、夜は肌寒い季節になってきましたね～

ということで今月のバーガーマニアのマンスリーは夏野菜を使ったハンバーガー
野菜はナス、ズッキーニ、パプリカ、カボチャなど
そこにジェノベーゼ(バジル)ソースを合わせています。
チーズはモッツァレラ

そういえばカボチャって夏野菜なんですよね～
うっかり秋だと思ってました。(^_^;)
これはもう全部ハロウィンのせいですね
あと冬至とか、フェイント掛けるのやめてください。。。(；・∀・)

食べた感想は、じんわり旨い
肉汁！とか、辛さ！とか、燻製！とか解りやすい美味しさはないですが、
野菜の旨味が心地いいですね
まさに夏バテ気味の今こそ食べるべき！（先月ですが。。。）

ビールは富士桜高原のラオホでした。
なかなか癖があって美味しい(^^)

そして来月（もう今月ですが。。。）のマンスリーは
徳島のすだちを使ったハンバーガーになるかも！？とのこと
これは気になる！

訪問日：2014/08/29

THE GREAT BURGER 7周年！

「テリヤキバーガー」

ということで表参道のグレートバーガー7周年パーティです (^^)/
（6周年は来れなかったのですが、5周年の時の記事はこちら）

今回はJACKSON MATISSEというブランドとのコラボサングラスが頂けるということで、
入店早々ポラロイドカメラで写真撮影
これが後のくじ引きの札になります。

パーティ開始初めに行って座席を確保
この 「BURGER」の文字のある席好きなんですよね～

お客さんが居ない間に撮った店内の写真を見ていて、
やっぱり内装カッコいいです(^^)
特に店内奥から厨房を斜めに写したアングルがとても良い！
（店内写真1枚目）

この日の料理は中央テーブルにどんどん出されて行くのですが、
ハンバーガーは瞬殺（笑）
厨房からテーブルにたどり着く頃にはほぼ無くなっているという。。。(^_^;)

ハンバーガーの種類はランダムで、テリヤキ、プレーン、チーズバーガーなど
アボガドバーガーも有ったのかも！？

そしてSleepyhead Jaimieのすわ君の始めた
ハンバーガーにサングラスを乗せて写真を撮るのがプチ流行
「その乗せ方はイマイチ」 とかすわ先生にダメ出しされながら撮影

毎年思うのですが、グレートバーガーの周年パーティはいつも凄い人！
恒例のくじ引き大会があるのですが、店には入りきれないので外の空きスペースで。
もうね、人が居すぎて顔にモザイク掛けるのが面倒ですよ(；・∀・)

いつも思うのですが、
ダイソンの掃除機とか、40インチテレビとか、グレートバーガー12万円お食事券とか、、、
景品が豪華すぎじゃないですか。。。

まあカスリもしませんでしたけどね！(´・ω・｀)

そんなこんなで、7周年おめでとうございます！

訪問日：2014/08/24