こだわりの燻製バーガー & MHTV30

「燻製バーガー」

中央線吉祥寺駅から徒歩1分。ドラッグストアの2階にあるお店「JUSTmeet」
ジャストミートの「ミート」には出会いという意味と、お肉のダブルの意味があるそうです。

ここのお店の拘りは燻製！
自家製ベーコン、チーズ、オリーブオイルミストと、全てお店でスモークしているのだとか(ﾟ∀ﾟ)
実はコショウも燻製したものを使っているけど、
言っても誰も解らないので言わない様にしているとのこと（笑）
（どうしてもコショウが強いので確かに食べても分かりませんでした。。。）

酒種天然酵母のバンズがモチモチで美味しい(^^)
ベーコンは肉厚で食べごたえがあって嬉しいです

ひとつ注意としてはバンズにオイルが吹きかけてあるので、バーガー袋の中で結構動きます。
いつもよりホールド感強めで持ってあげると良いです。

この日はエッグが切れていて全員分はなかったのですが、
燻製バーガーDXにはスモークエッグも入ってます。
一口食べさせてもらったところ、通常版よりスモークの感じが強い！
燻製好きな人はDXが断然オススメですね。(^^ゞ

そして毎月第一水曜日恒例のマンスリーハンバーガーTVは以下の店舗からお送りしました。

• JUSTmeet（吉祥寺）New!
• バーガリオン（BURGERLION）（大阪府大阪市）New!

両方とも初登場のお店ですね
気づくと第30回！大台突入ですよ！(・∀・)
大阪にも美味しいハンバーガー屋さんが沢山あるみたいで、いつか行ってみたいです。

そして来月12月3日(水)はクリスマスパーティを開催予定。(*´∀｀*)
場所は　「ぶーみんVinum東京スクエアガーデン」
もはやハンバーガー界の人間国宝（？）的な吉澤さんのハンバーガーと美味しい料理
そしてSleepyhead Jaimieのライブも開催ということでとても楽しみです！

訪問日：2014/11/05

アメリカンなビアバーでのんびりランチ TAKIEY（都立大学）

「ベーコンチーズバーガー」

東急東横線の都立大学駅から徒歩1分
通りから一本奥まったところにあるクラフトビールのお店TAKIEY（テイキー）

友人から、雰囲気がすごく良いからたまには昼ビール＆ハンバーガー食べよう！
とのお誘いを受け行ってきました(^^)
（あなたいつも飲んでますよね？とか思ったのは秘密です）

駅近なのに一本入っているおかげか人通りが少なく落ち着きます。
テーブルや椅子、レンガの壁がそこはかとなくアメリカンダイナー感を出してますね(^^ゞ
テーブル席は部屋の中なのにオープンテラスの様な感じで開放的
これはビール飲み始めたら止まりませんよ(；・∀・)
（すぐ近くに見える鶏専門店が微妙に気になりますｗ）

そして気になるハンバーガー
お店で毎日焼き上げているという自家製グラハムバンズはしっかり目の食感
粗めに肉感を残したパティは塩加減は抑えめですね。
黒豚をスモークした自家製ベーコンが厚い！(*´∀｀*)
オニオンは細かくするタイプでした。

全体的に奇をてらわず、基本に忠実な印象
味付けがシンプルなので濃い目が好きな人はBBQソースや
チリビーンズをトッピングすると良いかもですね(^^)

今回はスタンダードなベーコンでしたが、メニューには
「ロングベーコンバーガー」なるものも！(・∀・)
「プルドポークバーガー」なんてのも気になりますね！

このハンバーガーメニューがディナーにもあるか解らなかったのですが
（もしかするとランチだけかも？）

行くなら天気の良い日のランチが断然おすすめ
こののんびりした感じが良いですね〜

【追記】
どうやらハンバーガーはランチのみとのことです。

訪問日：2014/10/25

まさにモンスター！！！

「モンスターバーガー」

AS六本木でハロウィン限定メニューが頂けると聞いて！
もちろんマンスリーバーガーはカボチャだったのですが、
それとは一味違うハロウィンらしいハンバーガーとのこと

その名もなんと

モンスターバーガー！(・∀・)

あのただでさえ大きいASのハンバーガーが4つ縦に積まれてます！
（後で比較対象がないことに気が付きました、、、）

これは絶対1人では食べられない。。。(^_^;)
ということで今回は8人で（もちろん他のメニューも食べますよ）

いわゆるタワーバーガーというタイプのハンバーガーです。
このタイプ今まで2回ほど食べたことがあるのですが、、、
まあ大体見た目のインパクトだけのネタバーガーでした。。。(；´∀｀)

でもASのやつはしっかりしてます。(^^)
まずきちんと4個分！
（いやこれが意外と出来てなくてバンズ足りなかったりで分ける時困るのです）
そして各バーガーが単体で成立している！
（ヘタするとオニオンリングだけの層とかありますよ。。。）

なので4つの正しいハンバーガーに分けることが出来るのですが、
ここでもきちんと、てりやきエッグ、ベーコンチーズ、
アボガドチーズ、チーズバーガーと種類が違うという細かさ
もちろんASなのでしっかり美味しい(*´∀｀*)

これで3240円とか利益出てるのかな？と心配になるクオリティ(；・∀・)

その他のメニューは

• セビーチェ（野菜、魚介類のマリネ）
• パンプキンスープ
• ミートローフ
• エンチラーダス（鶏肉をトルティーヤで包み焼き＋サルサソース）
• ステーキ
• 葡萄パフェ
• パンプキンパイ

と盛り沢山(^^)
いや〜、いつも通り満腹です。

この日はハンバーガーが出すぎて売り切れてしまっていました。
（え？うちらのせいではないですよ？(；・∀・)）

訪問日：2014/10/24

リゾート気分で美味しいハンバーガー

「ベーコンエッグチーズバーガー」

最近新店に行けてないな、、、と思い四谷三丁目のアイランドバーガーに行って来ました。
ここはパフェ好きにはお馴染みのフルーツパーラーフクナガのご近所。
なんと40m程しか離れてません。

ハンバーガー通、兼、パフェ通の人（だいぶ限定されている^^;）によると、
ハシゴするのが常識なのだとか。。。
この日は丁度日曜日でフクナガがお休みだったのでここだけです(´・ω・｀)

内装はハワイをイメージしたような感じで明るくオシャレな感じです。
食べる前はそれほど期待していなかったのですが。。。

意外とおいしい！（失礼なｗ）
（だってオシャレなんですもん、
　なんちゃってリッチバーガー屋さんかと思うじゃないですか(笑)）

しかしこれがまたしっかり、きちんとハンバーガーしています。
注文したのはお店イチオシのベーコンチーズエッグ
天然酵母のフワッとバンズにヤシの木のピンが可愛いです。(*´∀｀*)

エッグは黄身がトロッとした焼き具合で好みの形
オニオンは刻んであるタイプですね、これは割りと珍しいかも
食べてみると少しフルーツの酸味を感じました。
ソースに何か工夫があるのかな？
爽やかな感じで良いですね(^^)

メニューボードには「スモークチーズと3種のきのこ」とか
「自家製タルタル」などの気になる言葉が！

これはいろいろ食べ比べたいですね〜
次回はフクナガとのハシゴで(・∀・)

訪問日：2014/10/19