「自家製スモークチーズバーガー」
今月のバーガーマニアのマンスリーはスモークチーズ
マニアにしてはスタンダードなハンバーガーですね。(^^)
スモークされたバーガーっていいですよね〜
大好きなのに、手間がかかるらしくあまり見かけないのが残念 (´・ω・`)
ちょっと参宮橋のシャンクスに久しぶりに行きたいなぁ。。。
(その前にフェローズのヒッコリーバーガーを食べろよと(^_^;))
今回は色々試作した結果桜のチップを選択したとのこと
これが結構強めのスモークでスモーク好きにはたまりません!
スモークベーコンは別トッピングなのですが、これは是非追加で
この燻され感がいいですね〜
ちょっと味が濃い目なのでビールが進んでしまいますよ。(・∀・)
そして来月のマンスリーハンバーガーTV Vol.17ですが、
バーガーマニア広尾店からもお送りしますよ〜
今回はゲストで名古屋のMasaさんも参加されます。(^^)
ぜひぜひお近くのお店に遊びに来てくださいね!
シンゴさんはまだお店選定中ですけど(笑)
訪問日:2013/09/22
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