ASでボリューム満点なハンバーガー

「スパイシースロッピージョー」

毎月の巡礼店AS CLASSICS DINER六本木
さて今月のマンスリーはASの真骨頂、牛挽肉と野菜を燻製ハラペーニョで煮込んだ
スロッピージョーを使ったハンバーガーです。

スロッピージョー（いわゆるミートソース）の味付けはピリ辛
でも辛いだけではなく深みのある味わい(^^)
この肉の旨味を活かしたソースはASならではですよね〜
豪快にソースの上からかけられたゴーダチーズがたまりません(*´∀｀*)

今回のオニオンはフレッシュタイプ
ソースが煮込み系なので食感を強調させているのでしょうか？(*´ω｀*)
このチョイスはさすがで、食べている時のシャキっとした食感が良いですね！

スロッピージョーに隠れていますがベーコンも入っているので、ボリュームも満足です

今回一緒に煮こまれているマッシュルームで少し秋を感じてしまいました。
もうそんな季節なのですね〜
来月は10月、例年通りだとカボチャを使ったハンバーガーなのかな？

そして今月のマンスリーデザートは「バナナとキャラメルのパウンドケーキ」
おや？サイズ感がいつもより小さい。。。
これならサクっと行けそうです(^^)

・・・

重たい。。。（笑）
シフォンケーキですらパウンドケーキでしょう、というASのデザートが
パウンドケーキと名乗っているからには、これはもうパウンドケーキですよ（え？）
いやもちろん美味しいですけどね

ハンバーガーとデザートでお腹一杯になれることうけあいです。

訪問日：2015/09/09