最近一番通っているハンバーガー屋さんになっている池袋のBEER PUB CAMDEN
実はハンバーガー屋ではなく、クラフトビール屋さんです。
マンスリーと明言されてはいないのですが、ここ最近ずっと月替りのバーガーがあるので
実質マンスリーバーガーですね(^^)
通常1日からというのは少なく、5日ぐらいにお店のFaceBookページで発表されます。
今回のマンスリーバーガーは4/1なので、実はまだ発表前だったのですが、、、
なんとマンスリーハンバーガーTVのために特別に作ってくれることに！(ﾟ∀ﾟ)
お店の人曰く、今月のテーマは「ジャンク」とのこと
とにかくジャンク感があるハンバーガーにしたくて、ビーフパティの上にステーキ！
そしてその上に大量のガーリックチップ！と具材的にはジャンク感満載(・∀・)
写真からはよく分からないですが、パティの下に甘めのBBQソースが塗ってあります。
ステーキはレア目の焼き具合で、ローストビーフの様な雰囲気もありますね
食べてみたところ、大量のガーリックチップも風味はしっかりしているのですが、
やり過ぎておらずバランスが崩れてません。
BBQソースも少しフルーティ、かつ刻みピクルスで肉on肉なのに「重たい」というイメージは無いですね！
このジャンク感を盛り込みつつ、一品料理として成立しているのはすごい(*´∀｀*)
（本当にジャンク＆ボリュームドーンにしてしまうとビール飲みませんしねｗ）
そして今月のマンスリーハンバーガーTVは第35回
以下のお店からお送りしました～
- BEER PUB CAMDEN（ビアパブカムデン）（池袋）
- HI BRICK（ハイブリック）（豊川）
名古屋方面のハンバーガー屋さんも色々回ってみたいですね～
P.S. 来月は第36回でなんとMHTV3周年！
ということでバーガーマニア恵比寿でパーティ開催の予定です(^^)/
訪問日：2015/04/01、2015/04/21
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